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巧克力、番茄酱究竟要不要放在冰箱里?

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[7月11日澳大利亚网杨亚桥汇编报告]你会在冰箱里储存巧克力,番茄酱和Vegemite酱吗?根据最近的研究,超过一半的澳大利亚人将巧克力和番茄酱放入冰箱,但更多人喜欢将Vegemite酱放入橱柜。

英国《每日邮报》10日报道说,多年来,没有将巧克力,番茄酱和Vegemite酱放入冰箱的问题令许多澳大利亚人感到困惑。最近,三菱电机收集了一些数据,以帮助澳大利亚人确定他们的选择。

根据调查,56%的澳大利亚人认为应将巧克力放入冰箱,特别是在昆士兰州,这一比例高出75%,44%的人在内阁中使用巧克力。在性别方面,63%的男性将巧克力储存在冰箱中,而女性则为51%。

57%的澳大利亚人认为番茄酱也应该在冰箱中冷藏。其中,新南威尔士州和昆士兰州的比例较高,达到63%,而南澳大利亚州也有56%的支持率。但维多利亚时代的人和西澳大利亚人喜欢把番茄酱放在柜子里。

此外,澳大利亚人认为鸡蛋(90%)和果酱(73%)也应该放在冰箱里,而蔬菜(74%)和面包(61%)也属于冰箱。

然而,澳大利亚领先的电视厨师兼三菱电机澳大利亚品牌形象大使Ed Halmagyi表示,没有理由将巧克力存放在冰箱里。 “巧克力的味道因温度而异,”他说。 “我建议将巧克力存放在凉爽,黑暗,狭窄的地方。”

Hamaji透露,食品储存既是安全问题,也是优先考虑的问题。他说:“与任何新鲜产品一样,正确存放家用主食非常重要。如果您不确定该怎么做,最好参考产品的包装说明。”